はい、ポールです。
さて今回は、札幌市の宮の森にあるカフェを紹介します！
ハンバーグが大好物なので、カフェで食べられるハンバーグが美味しいお店を探しました！
そしたら、札幌の高級住宅街である宮の森がヒット。
〜地元に愛されるカフェ〜
地下鉄東西線の西28丁目駅から歩いて約3分。大きな道路からすこし離れたところに、ノースコンチネクト宮の森の看板を発見。
僕が到着した時間は、昼の11時半でしたが、 すでにテーブル席は埋まっており 、カウンター席へ案内されました。
想像以上に 人気のカフェ です^ ^
とりあえず、ランチタイムだったので、日替わりソースのハンバーグセットを注文。
〜豪快な フランベ を目の当たりに〜
オープンキッチンのため 鉄板で焼く タイプのハンバーグで、カフェにしては本格的だなぁ…と感心していると！！
目の前でバーニング ！！
これは、フランス料理とかでよく見かけるフランベです。
おーっ！と眺めていたので、写真に収めるのを忘れました。ごめんなさい。
フランベの直後、ハンバーグセットが来ました^ ^
こちらが、ノースコンチネクト宮の森さんで有名なハンバーグステーキです^ ^
サラダの存在感 すごい…笑
のちに、ご飯大盛りと、ハンバーグの中身がまだ赤い時のための焼き石も用意してくれました^ ^
ハンバーグは ドーナツ型 になっており、中央部分は半熟の目玉焼き！これは美味そうだ！
そして本日のソースは、 カレーソース 。
ハンバーグに目玉焼きにカレー。これをカフェで食えるとは驚きました^ ^
ハンバーグは 北海道産牛肉 を使っていながらも、固くなっておらず ジューシー です^ ^
甘めのカレーソースとの相性がよく、ご飯が進む味わいとなっています。
〜食後のコーヒーも、器が 独特 〜
ランチタイムではドリンクも付いており、僕はホットコーヒーを注文。
すると、今まで見たことのないコップ(?)で提供されました。
取っ手がないと熱そうだ… と思ったのですが、全く熱くない。不思議なコップだなぁと笑
こちらのコーヒーは、酸味があまりなく、コクがあって喉の奥からもコーヒーが漂ってくるほど 香り高い です^ ^
コーヒーの他にも 紅茶 や ウーロン茶 など、豊富な種類のドリンクを選ぶことができます^ ^
今回いただいたハンバーグセット(ご飯大盛り無料・選べるドリンク付き)は、税込で1080円です！
間近でフランベを見ることができ、ジューシーなハンバーグで飽きのこないソースが、 地元に愛される んだなぁと感銘を受けました！
高級な宮の森にしては、 すごく安い と思います！北海道神宮の帰りやデートにもぴったりです^ ^
〜マップはこちら〜
スクリーンショットなので、動かせません。ごめんなさい。
